知名机械商云集糖酒会 助推行业智慧升级

知名机械商云集糖酒会  助推行业智慧升级

10月25日—27日，第99届全国糖酒商品交易会在长沙国际会展中心举行。全国糖酒会是我国食品和酒类行业历史悠久、规模庞大、影响深远的综合会展平台。

2018年秋季糖酒会规划展览面积近15万平方米，除了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品和食品包装设有专门展区外，针对食品机械也有专门的展区。据统计，共有274家国际知名食品加工机械与包装机械制造商，他们运用先进加工与包装技术，实现高效、智能化生产，为食品饮料行业带来智能解决方案。

图表 1展会现场图片

国际机械专区是本次食品机械展区内的一个亮点，专区建设的主要理念是，引进世界先进的加工及包装解决方案、自动化技术，助推中国食品饮料行业转型升级、全面革新。在国际机械展区吸引了众多业界一线企业参展，罗迪波尔 英国芒果、德国igus等一线企业齐聚食品机械展区，同台竞争，上演了一场关于技术与观念的盛宴。

图表 2展会现场图片

展会期间还举办了两场精彩的现场活动，结合中国食品饮料发展现状及需求痛点，量身为中国食品饮料企业定制交流话题。

第九届迈入自动化时代的食品行业国际机械技术交流会

这是一场以大数据驱动市场、智能化推动生产力发展的交流会，主要围绕为食品安全保驾护航的热点展开了一场高规格的食品机械技术交流会。近年来，食品安全越发受到民众的关注，对食品安全的要求也越来越严格。随着生产企业对标识要求的提高，标识行业也在日新月异的发展。通过深入交流与探讨，参加本次技术交流会的企业家、行业专家深知，从生产到餐桌，“标识”信息将成为食物与我们每个人连接、互通的关键载体。从赋码、溯源、营销延伸至物联网，传统商业模式也正在逐步被颠覆，迸发出前所未有的活力与张力。在产品追溯体系的构建中，来自于政府部门发布的溯源政策也为我们指明前进方向，而这其中以“一物一码”为基础的溯源、营销、物联等应用正在时代的发展中，逐渐凸显出巨大的商业价值，“标识”产生的诸多积极变化，正引领着标识行业迈入新时代。

图表 3技术交流会现场图片

第四届中国食品饮料行业智能制造企业家闭门会

本次闭门会主要围绕“喷码标识在白酒企业中的应用”这一主题展开激烈讨论，喷码标识在白酒行业除了标识生产日期外，还可以标识防伪码等信息，喷码标识将以它独特的不可涂抹的防伪性在酒行业中得到广泛的应用。国内白酒企业为了防伪、防假冒，结合着防伪追踪系统建立产品个性化，使得每一瓶酒都有一个独立身份，可追溯和查询，增加了产品防伪的技术含量。本次会议定位于技术和经验分享，采用闭门会形式旨在为行业高端人士齐聚一堂，共同集思广益，碰撞出更多的火花，给行业注入新鲜的血液和更多创新性。通过闭门会形式让行业专家畅所欲言，激起思想头脑风暴的碰撞，给行业带来更多新的机遇，让更多的企业抓住行业最新动态，超越现在，引领未来！

图表 4闭门会现场图片